Tutti gli articoli di Ioanna Arsenaki

Personal Trainer, scrivo e mi occupo di Fitness promuovendo attività fisica e benessere.

Gravidanza e attività fisica

La gravidanza è un traguardo importante nella vita di una donna che va vissuto con serenità ed un corretto stile di vita. Ecco quali  cambiamenti comporta nell’organismo:

  • Aumenta il tasso metabolico del 10-25%
  • In 20 settimane aumenta del 40% la gittata cardiaca, ossia la quantità di sangue pompata dal cuore ogni minuto. Questo incremento inizia già nelle prime settimane di gravidanza.
  • Il volume ematico totale passa dai circa 5 litri precedenti la gravidanza a circa 7 o 8 litri al termine della stessa.
  • La frequenza cardiaca inizia già a salire sin dalla quarta settimana dal concepimento e continua ad aumentare durante il resto della gravidanza. Alla fine del nono mese la frequenza cardiaca aumenterà mediamente del 10%.

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Esplode l’obesità infantile in Italia e la televisione non è d’aiuto

È un dato di fatto che anche nel nostro Paese l’obesità colpisca sempre più i giovani, in particolar modo gli adolescenti. Una malattia che spesso nasce da abitudini alimentari scorrette, unite ad uno stile di vita sedentario. Qualche giorno fa, seguendo la trasmissione televisiva La vita in diretta in onda su Rai1 e infastidita dai messaggi scorretti che venivano veicolati, ho scritto alla redazione del programma la seguente lettera:

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Facciamo qualche esempio pratico…

(A cura della Dott.ssa Chiara Perrone, Dietista)

I pomodori per esempio oltre ad essere ingredienti tipici della dieta mediterranea sono ricchi di antiossidanti ed in particolare di licopene, una sostanza in grado di proteggere dal cancro. Il processo di riscaldamento durante la preparazione del sugo di pomodoro, in associazione con l’olio di oliva, ne incrementa la disponibilità rendendo la pasta preparata con questo alimento un ottimo alleato della nostra salute.

Anche la fibra alimentare è una componente molto importante della dieta. Con la sua azione previene l’iperalimentazione dando un precoce senso di sazietà, regola le funzioni intestinali, modula l’assorbimento dei nutrienti e i processi metabolici. Ha inoltre un’azione disintossicante e anticancerogena, grazie anche all’elevato apporto vitaminico degli alimenti in cui è contenuta.

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Di quali nutrienti ha bisogno l’organismo?

(A cura della Dott.ssa Chiara Perrone, Dietista)

ACQUA: svolge una funzione regolatrice; in essa si svolgono tutte le reazioni chimiche indispensabili alla vita.

PROTEINE: svolgono soprattutto funzione plastica, cioè servono per la sintesi di strutture cellulari e per la riparazione e la costruzione dei tessuti.

LIPIDI: svolgono funzione energetica, metabolica (esempio, trasporto delle vitamine liposolubili o sintesi di ormoni) e strutturale (protezione meccanica di tessuti e organi).

CARBOIDRATI: rappresentano la forma di energia “pronta” meglio utilizzabile dall’organismo.

VITAMINE E SALI MINERALI: svolgono una funzione bioregolatrice, e cioè intervengono in molti processi biologici; sono pertanto indispensabili per la vita.

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Cominciamo a parlare della dieta mediterranea

(A cura della Dott.ssa Chiara Perrone, Dietista)

La parola “dieta” deriva dal greco “daita” e significa “STILE DI VITA”: non va intesa nel senso restrittivo e negativo ormai troppo comunemente attribuitole, ma come un costume che accompagna l’uomo per tutta la sua vita e che, se equilibrato e corretto, può essere fondamentale nel promuovere lo stato di buona salute.

Si può paragonare l’organismo ad una macchina il cui combustibile è rappresentato dall’energia chimica che forniscono i principi nutritivi (proteine, lipidi o grassi, carboidrati) presenti negli alimenti. Il bilancio energetico dell’organismo è dato dalle entrate (rappresentate dall’energia che viene assunta attraverso l’alimentazione) e le uscite (energia che viene “spesa” per compiere ogni attività, biologica e fisica). Il bilancio energetico rappresenta la differenza fra l’energia che “entra” e quella che “esce”: come tutti i bilanci esso può trovarsi in equilibrio (= individuo normopeso), in passivo (= individuo sottopeso), in attivo (= individuo sovrappeso). È facilmente intuibile che si deve prestare molta attenzione a mantenerlo in equilibrio, tanto in uscita quanto in entrata, altrimenti si corre il rischio di incorrere in stati di malnutrizione per eccesso o per difetto.

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Al via la nuova stagione sciistica, ma il nostro fisico è pronto?

Quest’anno l’inverno gioca d’anticipo ed i primi fiocchi di neve hanno già imbiancato buona parte delle Dolomiti e della catena Appenninica. In molti si preparano ad indossare sci e scarponi ma quanti sono fisicamente pronti ad affrontare le candide discese della nuova stagione sciistica? Continua a leggere Al via la nuova stagione sciistica, ma il nostro fisico è pronto?

Come tenersi in forma nelle vacanze estive

Spesso passiamo tutto l’inverno faticando in palestra, per poi fermarci con l’arrivo della bella stagione e delle vacanze estive. Ma siamo convinti che poi a settembre, al nostro rientro dalle vacanze, ritroveremo la stessa forma fisica che avevamo, magari, a giugno? Continua a leggere Come tenersi in forma nelle vacanze estive

Attività “indoor” o “outdoor”?

Inizia la bella stagione e tutti si preparano per le attività all’aperto. Ma è veramente il caso di abbandonare le palestre? Direi di no. Qualsiasi attività all’aria aperta ha il suo valore, ma sicuramente non può essere paragonata ad un allenamento fatto in palestra. Possiamo però scegliere di fare una corsa o una camminata all’aria aperta, eseguendo invece le attività di tonificazione in palestra.

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